Carta completa
Lo que servimos
Precios en USD, con impuesto incluido. Si un lote se acaba antes de la tarde, lo decimos y no lo reemplazamos por otro.
Métodos de barra
- 01
Espresso
Doble, 18 gramos dentro y 36 afuera. Cacao oscuro, cáscara de naranja, final seco.
vegano
USD2.25
- 02
Cortado
Uno a uno con leche texturizada a 60 grados. Sin azúcar añadida, sin jarabe.
USD2.75
- 03
Filtrado V60
Tres vertidos, cuatro minutos. Se sirve en jarra para que lo veas cambiar al enfriar.
vegano
USD3.50
- 04
Cold brew
Dieciocho horas en frío. Va sin hielo para que no se aguade a media calle.
vegano
USD3.25
- 05
Chemex
Para dos tazas. Pídelo si te vas a quedar un rato.
Agotado vegano
USD4.00
Para acompañar
- 01
Pan de masa madre
Fermentación de un día, mantequilla y sal.
USD2.00
- 02
Semita de piña
De la panadería de la esquina, horneada temprano.
USD1.75
- 03
Grano para llevar
Bolsa de 250 gramos del lote de la semana, molido al gusto.
vegano
USD9.50